標高1100mの山懐で、
のびのび、ご馳走をたっぷりと。

黒富士農場の所在地は山梨県甲斐市の山懐、標高1100mの場所に位置しております。山梨百名山の3000ｍ級の山々に囲まれた自然豊かな環境は、冬は寒いですが夏はとても涼しく、鶏達にとって非常に過ごしやすい環境になっています。

黒富士農場のこだわり

本当に美味しい卵は、幸せな鶏から産まれる。

環境へのこだわり

人も鶏も幸せな環境を求めて、黒富士農場では「豊かな自然環境」「放牧」「天然湧水」にこだわっています。

飼料へのこだわり

卵の質は、鶏の飼料で大きく変わります。黒富士農場では、「遺伝子組み換え分別管理飼料」「発酵飼料」「有機栽培飼料」などを採用しています。

黒富士農場の商品

かぎりなく自然に近いピュアな卵を。

リアルオーガニック卵

日本で初めてのオーガニック卵。採卵鶏での有機JAS取得は非常に難しく、鶏の食べるもの、飲むもの、暮らす場所、全てにおいて厳しい基準が設けられています。

放牧卵

黒富士農場にとって『放牧卵』とは、まさに原点です。『美味しい卵は健康で元気な鶏から』そんな想いで育てている鶏の産んだ卵が放牧卵です。

さくら卵

純国産鶏のゴトウさくら（鶏の種類）が産んだ上質な卵です。主に生活クラブ様向けに作っている卵ですので、安全性への基準が高いです。

ハーブ卵

こだわりの6種類のハーブを飼料添加する事によって、卵の抗酸化作用や卵黄カロテノイド濃度の増加を目的として生産された卵です。

八ヶ岳山麓卵

黒富士農場の生産方式をそのまま採用し、八ヶ岳農場で生産された卵です。飼育環境や、飼料安全基準も同様になっています。

オーガニックギフト

黒富士農場のとりくみ

農場の風景

黒富士農場の商品について詳しく見る 飼料まで完全オーガニックにこだわった「リアルオーガニック卵」など、自然に育まれた新鮮な卵はもちろん、それらの卵をふんだんに用いたお菓子、アイスクリーム、鶏肉加工品など、幅広い商品を取りそろえています。
有機バウムについてについて詳しく見る 有機JAS認証を取得した初めてのバウムクーヘンを製造しています。人の健康だけでなく、環境保全と動物福祉に配慮した商品を追求しています。
風の旅庵・風雅についてについて詳しく見る 四季を彩る豊かな庭園に囲まれ大切な人と静かな時を過ごせる風乃旅庵-楓雅。プライベートを尊重する隠れ旅庵です。
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