味の素「平飼いたまごのマヨネーズ」新発売

～大自然に囲まれた黒富士農場でのびのび育ったにわとりのたまごを使用～

　味の素株式会社は、平飼いされたにわとりのたまごを原料として使用した「平飼いたまごのマヨネーズ」を、2023年12月19日(火)より全国の宅配チャネル向けに販売開始します。人や社会・環境に配慮したエシカル消費が注目される中、アニマルウェルフェア(動物福祉)に対する意識が高まっており、それに対応した製品を選びたいという生活者のニーズも拡大しています。こうした背景と多様化する生活者ニーズに対応することを目的に、黒富士農場で平飼いされたにわとりのたまごを使用した「平飼いたまごのマヨネーズ」を発売します。「平飼いたまごのマヨネーズ」の原料には黒富士農場のたまごをたっぷり使用しており、まろやかでコクのある味わいが楽しめます。全卵タイプで、焼き目もきれいにつき、トーストなどにもぴったりです。