新商品『有機ジャージーアイス』販売開始致しました。
こんな時期こそ【有機】で日本を元気に‼
1年以上かけて開発してきた【有機ジャージーアイスクリーム】
山梨県内において、有機にこだわり生産された【有機畜産主原料(牛乳)(卵)】を、山梨県内の老舗菓子屋の【有機加工場】で製造する「山梨の魅力」がたっぷり詰まった有機アイスクリームが完成しました‼
日本全国48都道府県の全畜種合わせても20件弱しかない有機畜産農家ですが、実は山梨県には2件もあるのです。その内一件が、八ヶ岳山麓にてのびのび動物に優しい畜産を行っている【有機ジャージー牛乳】で有名なキープ協会・清泉寮ジャージー牧場。もう一件は茅が岳山麓で自然循環への強いこだわりを持つ【リアルオーガニック卵】の生産を行う黒富士農場。この二件を繋ぎ合わせ、美味しさと安全性を追求するのは、甲府市で三代続き有機加工の老舗でもある【菓子の匠集団】㈱海老屋。
他県では出来ない、山梨ならではの三社が集った、まさに奇跡の有機ジャージーアイスクリームです。
昨今、徐々に広がりを見せる【オーガニック】や【エシカル】【SDGs】の概念がたっぷり詰まっており、環境にも動物にも人にも優しい、ジャージー牛ならではの温もりを感じるアイスクリームです。味にも勿論自身アリ。是非ご賞味ください。